Aktuelle Dokumente
Stellungnahme des Vorstands DSM zur ungerechtfertigten Kritik des Vereins "Faire Märkte Schweiz" am privatrechtlichen Ausfuhrbeitragsregime
Stellungnahme
Jahresberichte
Jahresbericht 2022/2023
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschäftsbericht_2022-2023_DE
Jahresbericht 2021/2022
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschäftsbericht_2021-2022_DE
Jahresbericht 2020/2021
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschäftsbericht DE_2021
Jahresbericht 2019/2020
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschaeftsbericht_DE_2020
Jahresbericht 2018/2019
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschaeftsbericht_DE_2019
Jahresbericht 2017/2018
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschaeftsbericht_DE_2018
Jahresbericht 2016/2017
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
DSM_Geschaeftsbericht_DE_2017
Jahresbericht 2015/2016
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
dsm_geschaeftsbericht_2016_web
Jahresbericht 2014/2015
Im Jahresbericht sehen Sie die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisationen, die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen sowie diverse Statistiken.
PDF 2672 KB
Geschäftsbericht 2013_2014
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2012_2013
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2011_2012
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2010/2011
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2009/2010
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2008/2009
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2007/2008
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Geschäftsbericht 2006/2007
Im Geschäftsbericht werden die Tätigkeiten des Dachverbandes Schweizerischer Müller, dessen Organisation sowie die wichtigsten der im Berichtsjahr behandelten Sachthemen erläutert.
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Medienmitteilungen
Medienmitteilung „Preiserhöhungen auf Brotgetreide, Mehl und Backwaren“
14.09.22 – Preiserhöhungen auf Brotgetreide Mehl und Backwaren
Medienmitteilung „Müllertag 2021“
12.11.21 – Medienmitteilung Müllertag 2021
Medienmitteilung „Ernte dürfte zu Preiserhöhung führen“
01.11.21 – Ernte 2021 dürfte zu Preiserhöhung führen
Medienmitteilung „Ernte 2021 als grosse Herausforderung“
08.09.21 – Ernte 2021 als grosse Herausforderung für die Schweizer Mühlen
Medienberichte
Schweiz aktuell vom 11.11.2021: Unser täglich Brot wird teurer
Interview mit NR Hansjörg Knecht, Knecht Mühle AG, Leibstadt
https://www.srf.ch/play/tv/redirect/detail/2bff2605-4b84-4b49-8102-cde4a580d05c
Artikel aus NZZ zu Mühlenbranche: Schweizer Müller haben es trotz Heimatschutz schwer
A bon Entendeur: Beitrag zum Thema Brot und steigende Brotimporte
Berichte
Auswirkungen einer Agrarmarktliberalisierung auf die Schweizerischen Weichweizen-Mühlenunternehmen
Studie der Universität St. Gallen betreffend Auswirkungen einer Agrarmarktliberalisierung auf die Schweizerischen Weichweizen-Mühlenunternehmen
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Formulare
Getreideverarbeitung 1. Halbjahr 2024
Formular Meldewesen Getreideverarbeitung 1. Halbjahr 2024
Formular 1. Halbjahr 2024
Getreideverarbeitung 2. Halbjahr 2023
Formular Meldewesen Getreideverarbeitung 2. Halbjahr 2023
Formular 2. Halbjahr 2023
Statistiken
Getreidejahre 2001-2009 Totale Mitglieder DSM
Getreidejahre 2009-2017 Totale Mitglieder DSM
Getreidejahre 2001-2022 Totale Mitglieder DSM
Getreidejahre 2018-2023 Totale Mitglieder DSM
Kalenderjahre 2002-2009 Totale Mitglieder
Kalenderjahre 2010-2017 Totale Mitglieder
Kalenderjahre 2018-2021 Totale Mitglieder
Kalenderjahre 2018-2022 Totale Mitglieder
Getreideverarbeitung der Mitgliedmühlen im Getreidejahr 2022/2023
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.22 – 30.6.23
Getreidejahr 2022_2023 MG DSM
Getreideverarbeitung der Mitgliedmühlen im Getreidejahr 2021/2022
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.21 – 30.6.22
Getreidejahr 2021_2022 MG DSM
Getreideverarbeitung der Mitgliedmühlen im Getreidejahr 2020/2021
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.20 – 30.6.21
Getreidejahr 2020_2021 MG DSM
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2019/2020
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.19 – 30.6.20
Getreidejahr 2019_2020
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2019
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Kalenderjahr 2019
Kalenderjahr 2019
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2018/2019
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.18 – 30.6.19
Getreidejahr 2018_2019
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2018
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Kalenderjahr 2018
Kalenderjahr 2018
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2017/2018
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.17 – 30.6.18
Getreidejahr 2017_2018
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2017
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Kalenderjahr 2017
Kalenderjahr 2017
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2016/2017
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.16 – 30.6.17
Getreidejahr 2016_2017
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2016
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Kalenderjahr 2016
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2015/2016
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.15 – 30.6.16
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2015
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Kalenderjahr 2015
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2014/2015
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.14 – 30.6.15 (Rektifikat)
PDF 24 KB
Rektifikat Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2014
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz 2014 (Rektifikat)
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2014
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Kalenderjahr 2014
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2013/2014
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.2013 – 30.6.2014
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2013
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz, Kalenderjahr 2013
PDF 24 KBGetreidejahr 2014_2015 korr
Getreideverarbeitung Getreidejahr 2012/2013
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 1.7.2012 – 30.6.2013
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung Kalenderjahr 2012
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz, Kalenderjahr 2012
PDF 23 KB
Getreideverarbeitung 2011_2012
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 01.07.2011 – 30.06.2012
PDF 23 KB
Getreideverarbeitung 2011
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Jahr 2011
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung 2010/2011
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 01.07.2010 – 30.06.2011
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung 2009/2010
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz vom 01.07.2009 – 30.06.2010
PDF 24 KB
Getreideverarbeitung 2010
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Jahr 2010
PDF 23 KB
Getreideverarbeitung 2009
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz im Jahr 2009
PDF 61 KB
Getreideverarbeitung 2008
Statistische Angaben über die Getreideverarbeitung in der Schweiz für das Jahr 2008
PDF 61 KB
Empfehlungen Swissness
Zirkular vom 17. November 2016
Modalitäten der Berechnung des Swissness-Anteils bei Mehl
PDF 2828 KB
Beilage zu Zirkular DSM Swissness Berechnungen
Empfehlungen zur Berechnung des Swissness-Anteils von Mehl
PDF 148 KB